ニューオーリンズと言えば、フランス・スペインなどのヨーロッパからやってきたクレオール料理と、カナダからやってきたケイジャン料理といった様々な料理を食べることができます。
ガンボ、ジャンバラヤ、オイスターをJazzのリズムに合わせて食べてみませんか？今回は、Jazz Festival に合わせて訪れた時に実際に訪れたお店たちを紹介します。どこもおいしくておススメです。
The Ruby Slipper Cafe
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Here is The Ruby Slipper Cafe.
朝食に最高です。おいしいですよ。唯一残念だったのは長蛇の列と落ち着かない再開発の工事。今は、終わってるかも。あらためて見返すと結構ヘビーな食事でした。
It is excellent for breakfast. The only disappointment was the long line for waiting and noisy caused by construction. Now maybe done. Look back again, it was very heavy for our stomach.
お店オリジナルのTシャツはお土産にGood。
Original T shirt is good for the gift.
Felix’s Oyster Bar & Restaurant
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Here is Felix’s Oyster Bar & Restaurant.
夜に行きました。開放されたドアの向こうからは、子供たちがバケツの底を叩くJazzのリズムが聞こえてきます。
We went at night. We can hear the rhythm of JAZZ by children hit the bottom of the can from opened door .
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Here is The court of two sisters.
JAZZ BRUNCHは、中庭でJazzの演奏を聴きながら、食事ができます。天気のよい穏やかな日には最高です。Eggs and Omeletsは目の前で調理してくれますよ。
JAZZ BRUNCH, We can eat in the court with Jazz. Sunny and warm days are excellent here. Eggs and Omelets is served after order.
Golden chips
Golden chips は、こちら
Here is Golden chips.
夜、ジャズを聞き終わって、小腹が空いた時に入った店です。フライドポテトはベルギー風ということで他とは一線を画していました。ソースもいくつか選べて、バリエーションを楽しめました。もちろんフライドチキンも美味しかったです。お店は結構遅くまで開いていたように思います。
At night, after listening to jazz, we went here. The fries are Belgian, so they are different from the others. We can choose some sources and enjoy the variations. The fried chicken was delicious too. I remember that shop open till late night.
Cafe Du Monde
Cafe Du Monde はこちら
Here is Cafe Du Monde.
ニューオーリンズに来たなら必ず行かなければいけない カフェオレとベニエといえば、Cafe Du monde。砂糖の粉が飛びまくって真っ白になりそうな店です。
If you come to New Orleans, you must go to Cafe du Monde. Sugar Powder fall like snowing in this store .
The Camellia Grill
The Camellia Grill のページはこちら（公式ページではないようです）
Here is The Camellia Griil. (It doesn’t have Official Page)
少し郊外にあるお店です。味は賛否両論あるようですが、筆者にはOKです。時間を選ばないと結構な行列ができますし、ずーっと存在しているので、いいお店なんだと思います。ガンボ最高。おなかいっぱい食べた後は、ストリートカーには乗らずに歩いて散策できる雰囲気が大好きです。
Acme Oyster House
Acme Oyster House は、こちら
Here is Acme Oyster House
昼に行きましたが、ずらーっと人の列が。隣の店もオイスターハウスなのですが、どっちのお客さんかわからなくなる並び方で。店がとにかく狭いのもあるでしょう。とにかく有名なオイスターレストランです。ニューオーリンズに行ったらやはりここはおさえるべき店ではないかと思います。何軒かあるので混むのが嫌ならほかの店でもいいかもしれませんが、やはりこの行列に並んで待ちましょう。さらに、一人で並んで待って、順番が来ても、全員揃っていなければ入れてもらえません。きちんと連絡を取り合って、せっかく順番が決まったのに後回しなんてことにならないようにしましょう。
We went in the afternoon, but there was a long line. The next store is also an oyster house, but it was difficult to know which guest is. Because it may be small. It is a famous oyster restaurant. If you go to New Orleans, you should go. If you don’t want to join the line because there are several, you can go to another store, but wait in line. If you wait in line, and your turn comes, you will not be able to enter if all of you are not ready. Keep in touch if you don’t want to be postponed the order.
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